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本文目录
1-2岁吃鳕鱼可以做鳕鱼茄汁粒粒面给宝宝吃。
1、鳕鱼鳕鱼准备食材 :鳕鱼两块、粥的做法粥的做法西红柿一个 、家常家常小米、大全面粉。鳕鱼鳕鱼
2 、粥的做法粥的做法鳕鱼加一些柠檬片 ,家常家常腌制10分钟。3 、在腌制鳕鱼的时间里 ,将西红柿切十字 ,在奶锅中煮10分钟左右,水要没过西红柿。
4、把腌制好的鳕鱼块放入辅食机蒸篮或锅中 ,蒸10分钟 。
5、捞出奶锅中的西红柿 ,放入小米 ,煮5分钟。
6 、捞出小米 ,控干,放入面粉中裹一下。裹完了结成疙瘩的,可以用筷子夹开哦!
7 、将蒸好的鳕鱼,去皮去刺 ,然后捣碎 。将西红柿去皮,切成丁 ,炒出汁 ,加点水 ,放入粒粒面,煮几分钟,最后放入已经捣碎的鳕鱼泥 ,出锅。
用料:土豆、鳕鱼
做法
1.土豆削去外皮 ,清洗干净,切成大块 ,放入蒸锅中大火蒸至熟软 。
2.鳕鱼清洗干净,放入小煮锅中,加入适量冷水(水量以没过鱼肉1cm即可) ,大火煮熟 ,捞出 。
3.将蒸熟的'土豆和煮熟的鱼肉放入碗中,用勺背均匀地压碎成泥 。
4.取2茶匙(10ml)煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆 、鳕鱼泥中 ,用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可 。
准备所有食材 :米饭/30克 ,鳕鱼/30克 ,鸡蛋/1个,豆腐/30克,胡萝卜/15克,西葫芦/15克,淀粉/5克
1、西葫芦、胡萝卜洗净去皮切碎,豆腐压碎 ,鳕鱼去皮 ,洗净后剁碎 ,仔细超看有没有刺。放几片姜或者柠檬去腥。
2、以上食材放入一个玻璃容器内,加入米饭 ,再加一个鸡蛋 ,加几滴食用油 ,加入5克淀粉,加入少许盐或者宝宝酱油调味 ,搅拌均匀。
3 、取一个干净的碗 ,碗底刷油 ,将搅拌好的食材倒入 ,然后轻振几下 ,排出空气。
4、盖上耐高温保鲜膜 ,用牙签扎几个孔,大火蒸20分钟左右 。
5 、倒扣冷却脱模后 ,切成适合宝宝一手抓握的大小 。营养丰富的鳕鱼蒸饭就做好了,有饭、有菜、有蛋、有鱼。关键宝宝还能自己抓着吃 ,锻炼宝宝自主吃饭的能力 。
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